Vinschger Herbstauslese
Gaumenfreuden rund um den Vinschger Almkäse im Rahmen der Vinschger Herbstauslese
Vom Herstellen des Käses bis hin zur Degustation und Verarbeitung wird den Gästen eine faszinierende Entdeckungsreise durch den Obervinschgau geboten. Wer Lust hat, kann auch selbst Hand anlegen.
Versäumen Sie außerdem die vielen Almabtriebe nicht. Unser Seniorchef Hans, selbst stolzer Kuhbesitzer hat sich heuer beim Burgeiser Almabtrieb wieder bestens präsentiert. Unseren Almkäse und Almbutter können Sie beim Frühstücksbuffet im Christophorus geniessen......!!!
